2011/12/20

今週のランチ

こんにちは。最近雪が多いですね。

にゃん先生は普段は布団の上で寝ているのですが、
毎年この時期だけは布団の中に入ってきます。
かわいいな~と思うのですが、数年前に
「寒いときだけくっついてくる猫は飼い主を暖房器具と思っている」
という文章をどこかで読み、以来ちょっとだけ釈然としません。

でもまぁいいんです。にゃん先生は先生なのですから。
私たちのことをどう思ってもいいんです。先生なのだから。

さて、12/20~12/25のランチのお知らせです。
・塩漬け豚バラ肉と白菜のペペロンチーノ
・真鱈と大葉のトマトソース
・かぼちゃとゴルゴンゾーラのクリームソース
の3種類です。

今週もよろしくお願いいたします♪

2011/12/16

お知らせ

こんにちは。
jugemでやっていたブログ、ホームページのサーバを退会したら表示されなくなってしまいました。
しかも気づくまで1カ月もかかりました…。
皆様、どうもすみません。

さて、お知らせです。
12月17日(土)ですが、夜に貸切が入りましたので、
15時ラストオーダー(16時閉店)
とさせていただきます。
なにとぞご了承くださいませ。

予定では、こちらのブログは近日中に
独自ドメイン(toquetoque.info)で表示されるようになるはず!です。
たぶん大丈夫…!
その際には、ブックマークの変更をお願いいたします。

今後とも、カフェトケトケをよろしくお願いいたします。

2011/10/04

信州りんごパンケーキ、今年もはじめました

こんばんは。ずいぶん寒くなってきましたね。
私は最近、「石けん作り」に凝っているのですが、その延長で、今年はハンドクリームも手作りしてみようかと思っています。
石けんは、オリーブ石けん、マルセイユ石けんに始まり、ヘーゼルナッツオイル石けん、太白ごま油石けんと、すでに4バッチ作りました。だけど熟成に4~6週間かかるため、まだ使い心地は試していないんですけどね。

さて、秋冬の人気メニュー「信州りんごパンケーキ」が、今年も始まりました♪
トケトケ特製のパンケーキに、ソテーしたりんご、シナモン&アイスクリームという王道です。
今年はプラス50円でカスタードも付けられますので、お好きな方はぜひお試しください。


ドリンクとセットで850円です。

今週から営業時間が変更になります。
どうぞ、お間違えのないようにお越しくださいませ。

2011/09/28

10月より、営業時間が変わります

こんにちは。
もうすっかり寒くなりましたね。うちの猫のななさんも、膝の上で過ごす時間が増えました。

さて、営業時間変更のお知らせです。

10月より、週末のみ夜も営業することにしました。
それに伴いまして、10月4日より営業時間を変更させていただきます。

10月4日からの営業時間は
火~木    11時30分~17時LO(18時閉店)
金          11時30分~14時LO(15時閉店)※ランチのみの営業です
土・日      11時30分~16時LO(17時閉店)・18~20時LO(21時閉店)

定休日/月曜・第2・4火曜

今後とも、カフェトケトケをよろしくお願いいたします。

2011/09/17

北ホへ行ってきました

こんにちは。

今週は、定休日の月・第2火曜に加えて、水曜も臨時休業をいただきました。
どうもありがとうございます。

この日、私たちが何をしていたのかというと、久しぶりに山へ行ってきました。

沢渡駐車場に車を止めて、シャトルバスで上高地へ。
平日ということもあり、上高地はゆったりのんびりとした雰囲気でした。

それから梓川沿いの遊歩道と、横尾からの登山道を経て、
宿泊地である涸沢へ。

テントを張ってから、待ちに待った涸沢ヒュッテ名物のおでん&生ビールをいただきました!


すみません、待ち切れずにビール飲んじゃいました

標高2300メートルで食べるおでんの美味しいこと。ビールもあっという間に飲んじゃいました。
そしてそのまま下から持ってきたワイン&ナッツに移行…。

繁忙期はこのテラスはたくさんの人であふれているのですが、
この日はガラガラ。
ものすごく贅沢な時間を過ごさせていただきました。



寝床。雨の日には浸水率高いのが困りもの

この日は中秋の名月。夜、空を見上げると、まぶしいくらいの月が輝いていました。


ぼやけていますが月です。月じゃなかったら怖いくらい明るい

翌日は、高山植物を眺めながら北穂高へ。
アキノキリンソウが綺麗に咲いていました。


アキノキリンソウ。かわいいなぁ


涸沢から3時間ほどで山頂です

北ホは初めてだったのですが、とっても展望のいい山!
いっぺんで好きになりました。
大きな槍、目の高さにあるジャンダルム、それに遠くに富士山も見えました。


山頂より。晴れてよかった!ちょっと富士山が頭を出しているの、わかりますか?


山頂のすぐ下にある北ホ小屋のテラスより。店長です

北ホから下山するとき、藪から「ほろ?」みたいな鳴き声が。
黙ってじっとしていると、ライチョウ3兄弟が姿を見せました。


愛らしい…

好奇心が強いのか、しばらくはじっとこちらを見ていましたが、
やがて親鳥の鳴き声がするガレ場のほうへ姿を消しました。

そんなわけで、大満足なお休みを過ごさせていただきました。
どうもありがとうございます!

2011/07/09

栄村震災義援金につきまして(2回目)

こんにちは。暑い日が続きますね。

皆様からご協力いただいておりました栄村震災義援金ですが、
7月6日に2回目の送金を終えました。

2回目は皆様より3986円の義援金をお預かりしましたので、
今回もトケトケより同額をプラスし、
合計7972円を「栄村震災義援金」宛てに送金いたしました。
どうもありがとうございました。皆様のお気持ちに感謝いたします。

2011/05/25

栄村義援金につきまして

こんにちは。今日も気持ちの良い天気ですね。

湯福神社のケヤキやイチョウはもう真っ緑!風が吹くと木漏れ日が揺れて、とてもきれいです。

この神社は本当に、四季を通して絵になります。



4月よりレジ横に設置しておりました栄村義援金募金箱の集計・送金を、5月17日に行いました。

8766円の募金をいただきましたので、カフェトケトケからも同額の8766円を添えて、

合計17532円の寄付を行いました。



引き続き、義援金箱を設置いたします。

次回もカフェトケトケで同額を上乗せし、募金いたしますので、よろしくお願いいたします。